做法一
　　
　　材料：香米饭、韩式泡菜、培根、西葫芦、鸡蛋、大蒜。
　　
　　调料：鸡精。
　　
　　做法：
　　
　　1、泡菜切碎，培根切小块，西葫芦去瓤切片，大蒜切碎。
　　
　　2、锅内热油，六成热，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至变色，放入泡菜，随后下入西葫芦，再放入香米饭，放鸡精调味（可根据个人口味调整，加入韩式辣酱），炒匀，起锅装盘。
　　
　　3、将鸡蛋煎成单面煎，放于炒饭上即可。
　　
　　做法二：
　　
　　原料：
　　
　　冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。
　　
　　调料：
　　
　　植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。
　　
　　做法：
　　
　　1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。
　　
　　2、青豆入沸水汆熟备用。
　　
　　3、热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。
　　
　　4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。
　　
　　5、放入泡菜丁快速煸炒。
　　
　　6、把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。
　　
　　7、最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。
　　
　　友情提示：
　　
　　1、泡菜和韩国辣酱都是咸的，所以就不用再放盐了，否则会太咸的。
　　
　　2、泡菜要快速煸炒，时间太长容易出水。