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发布:2010-1-4 |
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玉米的清香伴着牛奶的奶香,软软的口感,香甜的味道,做起来也是简单快捷。再配上一碗粥,喝完暖洋洋,营养亦均衡! 【材料】甜玉米粒(罐头)、90克鸡蛋2个、炼乳2大匙、盐1/8小匙、面粉80克、牛奶50ml 【做法】 1.玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀; 2.倒入面粉,轻轻翻拌均匀; 3.逐渐倒入牛奶,拌匀; 4.平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可。 |
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